配资杠杆平台是每个家庭守护孩子健康的重要环节
铅中毒被称为“沉默的儿童健康杀手”,其危害往往在不知不觉中发生,可能对儿童的生长发育和智力造成不可逆的损害。提升对铅污染的认知,掌握科学的防护方法,是每个家庭守护孩子健康的重要环节。本期,我们邀请到重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院)临床营养科负责人,副主任营养师、国家注册营养师刘洁,为大家科普如何有效预防儿童铅中毒。
\n沉默的儿童健康杀手
\n铅中毒危害触目惊心
\n铅是一种自然存在的毒性重金属元素,已被列为公共健康领域最应关注的十种有毒化学品之一。
\n对于儿童,铅的危害尤为严重,可影响大脑发育、导致认知和行为问题,降低学习能力、影响生长发育等。更令人警醒的是,铅对儿童智力的损害是渐进且不可逆的。
\n世界卫生组织明确指出:铅在人体内没有安全临界值,理想的血铅浓度应为“零”。
\n我国将100μg/L作为避免铅危害的安全参考标准,是基于环境污染现实的技术性考量。
\n生活中藏匿的铅
\n无处不在的隐形威胁
\n铅可能通过多种途径进入儿童体内,生活中的来源包括:
\n含铅颜料与涂料:某些彩色颜料(如工业级的铬酸铅/铅铬黄)可能含铅,常见于劣质玩具、文具、油漆或陈旧的彩色涂层中。儿童接触后,如果不洗手就吃东西或啃咬物品,可能导致铅摄入。
\n非法食品添加剂与不合格食品:非法添加的食品改良剂或添加剂可能含铅量严重超标。某些传统食品如部分皮蛋、老式爆米花机烘出的爆米花等含铅量也可能较高。购买皮蛋应选择有SC标志的合格产品。
\n玩具文具:铅常被用作稳定剂和定色剂,存在于彩色喷漆玩具、文具表面。孩童玩耍或使用后,若不注意手部卫生,有摄入风险。需注意,铅笔芯不含铅,但外壳彩色涂料可能含铅。
\n日常用品:一些铅锡合金制品(如酒壶)、劣质彩色陶瓷餐具、釉面破损的老式搪瓷制品等,在使用过程中(尤其是磨损后)可能析出铅。
\n环境污染:汽车尾气(含铅汽油虽已禁用,但有历史污染残留)、工业废气、铅作业工厂附近区域等,也可能导致铅通过空气或土壤被人体吸入或摄入。
\n全方位防护
\n预防铅中毒的五大防线
\n严选餐具与用品:为儿童选购餐具应避免图案过于艳丽或来源不明的产品;慎用彩釉陶瓷、仿水晶等器皿。优先选择食品级材质,如304、316不锈钢,食品级硅胶,合格塑料(PP)等。及时更换釉面破损的老式搪瓷盆等物品。
\n把好饮食关:尽量避免让儿童食用含铅风险较高的食品,如部分皮蛋、老式爆米花;对色彩过于鲜艳的糕点、糖果、调味粉等保持警惕,选择来源可靠、品牌信誉好的产品。
\n培养良好卫生习惯:督促儿童养成勤洗手(特别是饭前便后、玩耍后)、勤剪指甲的好习惯,指甲缝是藏匿铅尘的重点部位;教育孩子不要啃咬玩具、铅笔等物品,避免将不洁物品放入口中。
\n营造安全环境:定期清洗儿童玩具和用品;用湿抹布清洁儿童经常接触的桌面、窗台等处的灰尘,减少铅尘吸入;避免带儿童在铅作业工厂或交通繁忙区域长时间逗留;新装修房屋充分通风后再入住,注意选择环保达标材料。
\n加强营养支持:保证儿童膳食均衡,多摄入富含维生素C(新鲜蔬菜水果)、钙(奶制品、豆制品)、铁(瘦肉、动物肝脏)的食物,这些营养素有助于保护细胞免受铅损伤,并减少肠道对铅的吸收。
\n专家简介》》》
\n刘洁,重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院)临床营养科负责人,主持两项省部级课题,参与多项国家自然科学基金、重庆市课题等科研工作,曾获“全国肿瘤营养青年精英奖”“全国临床营养优秀青年”,擅长老年患者、慢病患者、外科重症患者、肥胖人群的营养管理。(资讯)
\n原标题:如何远离铅中毒?重庆市第十三人民医院营养科医生给家长的防铅指南
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